Холодные закуски

Рекомендуем попробовать холодные закуски

  • 80

    Зелень свежая

    Выход готового блюд 30 (гр.)
  • 40

    Лук маринованный

    Выход готового блюд 50 (гр.)
  • 12

    Лимон

    Выход готового блюд 10 (гр.)
  • 170

    Оливки, маслины

    Выход готового блюд 100 (гр.)
  • 240

    Огурчики малосольные

    Выход готового блюд 110 (гр.)
  • 480

    Строганина из лосося

    Лосось с/м, лимон, зелень, оливки. Выход готового блюд 70/20 (гр.)
  • 640

    Строганина из муксуна

    Муксун с/м, лимон, зелень, оливки. Выход готового блюд 70/20 (гр.)
  • 290

    Селедочка слабой соли

    Сельдь с/с, отварной картофель, маринованный лучок, зелень. Выход готового блюд 100/100/20 (гр.)
  • 360

    Отварной телячий язык

    Язык отварной, сливочный хрен, томаты черри, огурчики, маслины, зелень. Выход готового блюд 100/50 (гр.)
  • 550

    Груздочки со сметаной

    Грузди, сметана, лук, зелень. Выход готового блюд 150/10/20 (гр.)
  • 550

    Груздочки с маслом

    Грузди, масло растительное, лук, зелень. Выход готового блюд 150/10/20 (гр.)
  • 350

    Ассорти «Ароматное сальцо»

    Соленое сало, копченое сало, сало с чесноком на чипсах, зелень. Выход готового блюд 150 (гр.)
  • 480

    Блинчики с красной икрой

    Блины, красная икра, лимон, оливки, зелень. Выход готового блюд 120/30/15 (гр.)
  • 380

    Блинные рулетики с ломтиками семги

    Сёмга с/солёная со сливочным сыром, завернутая в блины. Выход готового блюд 100/60 (гр.)
  • 380

    Бабкин погребок (соленья)

    Огурчики, томаты консервированные, черемша или спаржа, капуста квашеная, грибочки, маринованный лучок, зелень. Выход готового блюд 300/5 (гр.)
  • 600

    Ассорти сырное

    4 вида сыра, виноград, грецкий орех, мёд. Выход готового блюд 220/80 (гр.)
  • 1200

    Ассорти рыбное

    Семга с/с, муксун с/с, горбуша с/с, лимон, маслины, зелень. Выход готового блюд 210/45 (гр.)
  • 600

    Сёмга изысканная

    Семга с/с, лимон, оливки, зелень. Выход готового блюд 100/20 (гр.)
  • 770

    Муксун слабой соли

    Муксун с/с, лимон. Выход готового блюд 100 (гр.)
  • 360

    Ассорти овощное

    Огурцы свежие. томаты, перец болгарский, редис, зелень. Выход готового блюд 250 (гр.)
  • 480

    Ассорти мясное

    Колбаса с/к, колбаса п/к, грудинка копчёная, язык отварной, карбонат, огурчик, томаты, зелень. Выход готового блюд 190/60 (гр.)

Горячие закуски

Рекомендуем попробовать горячие закуски

  • 360

    Баклажанные рулетики

    Обжаренные тонкие ломтики баклажан с начинкой из овощей и сыра, с добавлением чеснока. Выход готового блюд 300 (гр.)
  • 360

    Волшебные мешочки

    Блины, фаршированные ветчиной и грибами, тушёными в сливках. Выход готового блюд 100/150 (гр.)
  • 300

    Жульен куриный

    Курица, грибы, сливочный соус, сыр. Выход готового блюд 150 (гр.)
  • 200

    Жульен грибной

    Грибы, сливочный соус, сыр. Выход готового блюд 150 (гр.)
  • 390

    Жульен с морепродуктами

    Морепродукты, сливочный соус, сыр. Выход готового блюд 130 (гр.)
  • 720

    Тигровые креветки в сливочном соусе

    Тигровые креветки, цукини, сливочный соус, листья салата. Выход готового блюд 80/40/20 (гр.)

Закуски к пиву

Рекомендуем попробовать закуски к пиву

  • 170

    Гренки чесночные с сырным соусом

    Чёрный хлеб обжаренный с чесноком, соус. Выход готового блюд 150/50 (гр.)
  • 280

    Сыр сулугуни жареный

    Сыр сулугуни жареный, соус (соус в стоимость не входит). Выход готового блюд 180/50 (гр.)
  • 560

    Креветки отварные/жареные

    Креветки, лимон, зелень. Выход готового блюд 150/30 (гр.)
  • 380

    Острые куриные крылышки с соусом сальса

    Выход готового блюд 180/50 (гр.)

Салаты

Рекомендуем попробовать салаты

  • 320

    Салат «Греческий»

    Свежие огурцы, томаты, перец болгарский, листья салата, маслины, оливковое масло, сок лимона, зелень. Выход готового блюд 170 (гр.)
  • 460

    Салат «Цезарь с лососем»

    Обжаренное филе лосося, томаты черри, лист салата, хрустящие гренки, соус цезарь, зелень. Выход готового блюд 240 (гр.)
  • 340

    Салат «Цезарь с курицей»

    Куриное филе, томаты черри, лист салата, хрустящие гренки, соус цезарь, зелень. Выход готового блюд 240 (гр.)
  • 460

    Салат «Цезарь с креветками»

    Обжаренные креветки, лист салата, томаты черри, хрустящие гренки, соус цезарь, зелень. Выход готового блюд 260 (гр.)
  • 260

    Салат «Хрустящий»

    Капуста свежая, перец болгарский, огурцы свежие, кедровые орешки, растительное масло. Выход готового блюд 150 (гр.)
  • 340

    Салат «Уездный хуторок»

    Грудка копчёная, шампиньоны консервированные, огурец маринованный, лук обжаренный, маслины, сухари, майонез. Выход готового блюд 200 (гр.)
  • 380

    Салат теплый с телятиной

    Нежная телятина, томаты черри, салат айсберг, пармезан, масло, соевый соус. Выход готового блюд 225 (гр.)
  • 320

    Салат «Самоцветы»

    Отварная телятина, маринованный огурчик, ветчина, болгарский перец, консервированные грибочки, кукуруза, майонез, зелень. Выход готового блюд 175 (гр.)
  • 420

    Салат с сёмгой

    Семга с/с, яйцо, лук зелёный, грейпфрут, майонез, зелень. Выход готового блюд 150 (гр.)
  • 350

    Салат «Роскошный»

    Груша, огурцы свежие, томаты, креветки, мак, майонез. Выход готового блюд 230 (гр.)
  • 310

    Салат «Людмила»

    Говядина отварная, крабовые палочки, яйцо, огурец свежий, лук маринованный, перец болгарский, майонез, зелень. Выход готового блюд 180 (гр.)
  • 420

    Салат из креветок

    Отварные креветки, крабовые палочки, свежий огурец, лук, зелень, томаты черри, сметанный соус. Выход готового блюд 240 (гр.)
  • 350

    Салат из индейки

    Филе индейки, спаржа маринованная, огурцы свежие, морковь, кедровые орешки, сок лайма, масло оливковое, зелень. Выход готового блюд 150 (гр.)
  • 270

    Салат «Ермак»

    Отварная печень говяжья, морковь обжаренная, сыр, яйцо, лук, капуста пекинская, масло растительное, майонез, зелень. Выход готового блюд 150/35 (гр.)
  • 360

    Салат «Деликатесный»

    Язык отварной, мясокопчёности, перец болгарский, нежный омлет, кедровые орешки, листья салата, майонез. Выход готового блюд 200 (гр.)

Горячие блюда из рыбы

Рекомендуем попробовать горячие блюда из рыбы & морепродуктов.

  • 760

    Сёмга по-старорусски

    Филе сёмги, запечённое с томатами и сыром на луковой подушке. Выход готового блюд 130/60 (гр.)
  • 920

    Сёмга под икорным соусом

    Филе сёмги, запечённый под сливочно-икорным соусом. Выход готового блюд 130/50 (гр.)
  • 1200

    Шкворчащая сковородка

    Морепродукты и семга, обжаренные с овощами на сковородке, зелень. Выход готового блюд 300 (гр.)
  • 960

    Форель по-сибирски

    Форель, запеченная с овощами, лимон. Выход готового блюд 130/240/20 (гр.)
  • 850

    Сёмга запеченная с ореховой пастой

    Запечённое филе сёмги со сливочно-ореховой пастой и овощами гриль. Выход готового блюд 135/50/80 (гр.)
  • 600

    Паста с морепродуктами

    Макароны с сёмгой и морепродуктами под сыром. Выход готового блюд 350 (гр.)

Горячие блюда из мяса и птицы

Рекомендуем попробовать горячие блюда из мяса & птицы

  • 420

    Паста с курицей и грибами

    Фетучини приготовлены с курицей и грибами, под сыром и сливочным соусом. Выход готового блюд 350 (гр.)
  • 420

    Паста «Карбонара»

    Фетучини приготовлены с беконом, под сыром и сливочным соусом. Выход готового блюд 350 (гр.)
  • 440

    Стейк куриный с чесночным соусом

    Нежный стейк с томатом и ароматным чесночным соусом. Выход готового блюд 150/50/50 (гр.)
  • 180

    Цыпленок-табака

    Цыпленок с ароматной хрустящей корочкой. Блюдо по весу. Цена за 100 (гр.)
  • 520

    Стейк свиной с чесночным соусом

    Нежный стейк с томатом и ароматным чесночным соусом. Выход готового блюд 150/50/50 (гр.)
  • 650

    Говядина «Бешамель»

    Сочная и нежная говядина запекается под сливочным соусом "Бешамель" и грибами. Выход готового блюд 90/50/30 (гр.)
  • 850

    Стейк говяжий с томатно-чесночным соусом

    Нежный стейк с томатом и ароматным томатно-чесночным соусом. Выход готового блюд 150/50/50 (гр.)
  • 530

    Свинина с гранатовым соусом

    Нежная свиная вырезка, запечённая со специями, чесноком и мёдом, подаётся с гранатовым соусом и зеленью. Выход готового блюд 150/100 (гр.)
  • 550

    Свинина «Деревенская трапеза»

    Сочная свинина, запечённая с грибами и овощами, под золотистой сырной корочкой. Выход готового блюд 370 (гр.)
  • 400

    Мясо по-таежному

    Ароматный горшочек со свининой и овощами, под сдобной "хлебной шапочкой". Выход готового блюд 300/50/5 (гр.)
  • 850

    Медальоны из говядины

    Ароматные кусочки сочной говядины на "подушке" из листьев салата с клюквенным соусом. Выход готового блюд 250/100 (гр.)
  • 560

    Куриное филе «Сибирячка»

    Нежное куриное филе с кедровыми орешками и сливочным соусом. Выход готового блюд 250/100 (гр.)
  • 450

    Бифштекс классический

    Золотистый бифштекс из говядины, на "подушке" из грибов, с перепелиным яйцом и зеленью. Выход готового блюд 150/100/19 (гр.)
  • 850

    Шкворчащая сковородка

    Нежное куриное филе и говядина, обжаренные с овощами на сковороде, зелень. Выход готового блюд 300 (гр.)

Блюда на мангале

Рекомендуем попробовать горячие блюда на мангале

  • 3800

    Мясная тарелка

    Шашлык свиной, острые куриные крылышки, люля-кебаб, стейк из говядины, гренки чесночные, картофель фри, соус шашлычный, соус чесночный. Блюда на компанию (5 персон) / Выход готового блюда 1500/150/100 (гр.)
  • 4400

    Рыбная тарелка

    Шашлык из сёмги, сырок горячего копчения, креветки жареные, кольца кальмара в кляре, сыр сулугуни жареный, картофель фри, соус Тар-тар. Блюда на компанию (5 персон) / Выход готового блюда 1600/100 (гр.)
  • 620

    Шашлык из семги

    Мясо семги (блюдо по весу) Цена за 100гр.
  • 200

    Шашлык из куриной грудки

    Куриное филе (блюдо по весу) Цена за 100гр.
  • 820

    Муксун жареный на углях

    Муксун (блюдо по весу) Цена за 100гр.
  • 250

    Ребрышки свиные «Барбекю»

    Ребрышки свиные, лук маринованный, зелень (блюдо по весу) Цена за 100гр.
  • 300

    Люля-кебаб в лаваше

    Сочный обжаренный люля-кебаб, подается с маринованный луком в лаваше с шашлычным соусом. Выход готового блюда 140/100/50 (гр.)
  • 180

    Корейка свиная «Барбекю»

    Корейка свиная, лук маринованный, зелень (блюдо по весу) Цена за 100гр.
  • 220

    Шашлык из куриных бедер

    Филе куриных бедер (блюдо по весу) Цена за 100гр.
  • 180

    Шашлык из куриных бедер на кости

    Куриные бедра на кости (блюдо по весу) Цена за 100гр.
  • 220

    Шашлык из свинины

    Мясо свинины (блюдо по весу) Цена за 100гр.
  • 250

    Овощи гриль

    Баклажаны, цукини, перец болгарский, томаты, лук на гриле. Выход готового блюда 220 (гр.)
  • 550

    Форель радужная на гриле

    Выход готового блюда 150/20 (гр.)
  • 820

    Лосось «Барбекю» со свежими овощами и соевым соусом

    Лосось приготовленный на гриле, зелень. Выход готового блюд 130/60/30 (гр.)